Ягодные блюда

Ягодные блюда лучше начинать не с рецепта, а с оценки урожая. Клубника мнется за часы, малина почти не терпит перекладывания, смородина держится лучше, крыжовник требует переборки. Если сразу разложить ягоды по задачам, из них получается не только варенье, но и завтраки, соусы, н